السلام عليكم

اريد ان احسب الفرق بين تاريخين (يعني كم يوم بين التاريخ الاول والتاريخ الثاني)

You can just subtract the two dates !
x-y                      will give you number of days
(x-y)*24              will give you number of hours
(x-y)*24*60         will give you number of minutes
(x-y)*24*60*60    will give you number of seconds

Note: you can use the round function to eleminate the number of digits
you get .
good luck

عملية طرح عادية بين التاريخين.
select sysdate - to_date('01/01/2000','dd/mm/yyyy') from dual